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検索条件 [カテゴリー]:指定なし [検索文字]:バスク

ヒット件数:40

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フランス南西部バスク地方の郷土料理レシピ集。バスク地方の定番料理を前菜からデザートまで、28レシピ掲載。
2,420円(税込)
フランス南西部、美食で知られるバスク地方の料理レシピ集。土地の味、82レシピを収録。
1,863円(税込)
d’hier et d’aujourd’huiシリーズ、フランス南西部料理のレシピ集。スープや前菜、フォワグラ料理、デザートまで約100レシピを収録。
1,904円(税込)

SOLD OUT

美食で知られるバスク地方の料理レシピ集。前半にはバスク地方の特産物の紹介ページもあり。
2,016円(税込)

SOLD OUT

Cuisine des Pays de France シリーズ、ピレネー地方・バスク・カタローニャ料理のレシピ集。スープや前菜、デザートまで約75レシピを収録。
1,863円(税込)

SOLD OUT

バスク、ベアルン、ペリゴール、ピレネー、トゥールーズなどフランス南西部のお料理レシピ集。
1,507円(税込)

SOLD OUT

「鉄板焼き」を意味する”ア・ラ・プランチャ”。スペインやバスク地方などでも親しまれている鉄板焼き料理レシピ集。
1,680円(税込)

SOLD OUT

食文化からひも解く、フランスバスク地方の魅力がぎゅっと凝縮したバスクの食卓を巡る美しい写真集。
3,645円(税込)

SOLD OUT

クリストフ・フェル デールのお菓子レッスンシリーズ No.3 生地とタルト
3,750円(税込)

SOLD OUT

パリ7区サンドミニク通り、クリスチャン・コンスタンがプロデュースしたシーフード専門レストラン「レ・ファーブル・ドゥ・ラ・フォンテーヌ」。ミシュラン一つ星の実力、洗練された魅力溢れるレシピ集。
2,283円(税込)

SOLD OUT

スペインやバスク地方のバールで見かける、カウンターにずらっと並んだタパスの数々。温菜あり、冷菜ありでバラエティ豊かなタパス料理のレシピ集。
1,445円(税込)

SOLD OUT

スペインやバスク地方で、バールで見かけるお酒のつまみ、突き出し風のタパス(Tapas)やオープンサンド状のフィンガーフード、ピンチョスのレシピ集。
2,702円(税込)

SOLD OUT

"Euskal Herria"は、バスク語で「バスク語を話す人,バスク国」を表す言葉。地元出版社発行の1バスク料理のレシピ集。
2,702円(税込)

SOLD OUT

フランスの家庭の味が大集合!フランス版おばあちゃんの味ブランケットドヴォー、子供の頃の懐かしい味ガトーバスクなど、クラシックなフランス家庭の味150を収録したレシピ集。
1,655円(税込)

SOLD OUT

エスプレットの唐辛子は、バスク地方のエスプレット村で栽培されている有名な唐辛子。バスクの食には欠かせない、ピモン・デスプレット(エスプレット産唐辛子)の歴史から栽培、製品など、エスプレット唐辛子の魅力をまるごと紐解いた一冊。
3,855円(税込)

SOLD OUT

バスク、ベアルン、ペリゴール、ピレネー、トゥールーズなどフランス南西部のお料理レシピ集。
1,340円(税込)

SOLD OUT

ルシヨン地方やバスク地方と隣接するスペイン北東部、カタルーニャ地方の郷土料理レシピ集。
1,655円(税込)

SOLD OUT

タパスでもおなじみのアントレから土地の素材を使ったメイン料理、デザートまで。コンパクトながらバスク料理のエッセンスがぎゅっと詰まった保存版のバスク料理レシピ集。
1,655円(税込)

SOLD OUT

地元出版社発行のコンパクトサイズのバスク料理レシピ集。バスクの味覚が集合!
1,550円(税込)

SOLD OUT

お家でお菓子作り、ステップ バイ ステップ シリーズ。基本のお菓子から地方菓子、オリエンタルスイーツまで収録された、お菓子作りを一歩づつ学べるレシピ集。
2,597円(税込)

SOLD OUT

春夏秋冬、旬の食材が豊富に並ぶマルシェ。日々入荷する新鮮な季節の素材を使った家庭料理のレシピ集。
1,655円(税込)

SOLD OUT

ペイバスク地方のピペラード、ビゴールやベアンのガルビュール(豆のスープ)からガロンヌ、カタランの料理までフランス南西部ピレネー地域の味覚がぎゅっと詰まった1冊。
2,283円(税込)

SOLD OUT

小さい頃におばあちゃんが作ってくれた、シンプルでなつかしいお菓子の数々をまとめた「フランス グランマのお菓子」レシピ集。 カトルカール、ガトーマーブル、クラフティ、チョコレートのビッシュ、ロールケーキなどなど…80レシピを収録。
2,493円(税込)

SOLD OUT

フランス南西部ペイバスク地方のトラディショナルな家庭料理レシピ集。
2,388円(税込)

SOLD OUT

食文化からひも解く、フランスバスク地方の魅力がぎゅっと凝縮したバスクの食卓を巡る美しい写真集。
3,645円(税込)

SOLD OUT