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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (9-10月号 No.87)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (12-1月号 No.89)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (12-1月号 No.101)パーティー特集号 美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (11月号 No.106)パーティー特集号 美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (12-1月号 No.107)パーティー特集号 美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (9-10月号 No.111)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (4-5月号 No.115)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (6-8月号 No.128)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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料理とワインを扱うフランスでも人気の料理雑誌 (9-10月号 No.129)美しい写真、フードスタイリングも魅力的。

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フランスで親しまれているアニス風味のリキュール、パスティス。パスティスを巡る歴史から、リカール等のグッズ、広告までパスティスの魅力がぎっしり詰まった保存版の1冊。

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la couronne(パリの近郊都市)で腕をふるうレストランシェフがすすめる、おいしいディナーのレシピ集。

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シェフを夢見るネズミのレミーと、料理が苦手な見習いシェフの不思議なコンビが、パリのレストランを舞台にフランス料理界に大事件を巻き起こす!? ディズニーアニメ「レミーのおしいレストラン」のフランス語アニメ小説版

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70年代発行のレトロな雰囲気がかわいい、 チーズ料理のレシピ

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ブルターニュでのバカンスの過ごし方を紹介した子供向けのガイドブック絵本。

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サヴォア地方の2つ星レストラン「ロクサリュス」のシェフ、ジャンシュルピスが家族や友人と囲むシンプルな家庭料理レシピを紹介する本。

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個性的で魅力あるホテルやオーベルジュ、レストランが加盟するシャトー&ホテルコレクション。土地の食材をいかしたシェフたちによる、シンプルかつ上質な料理のレシピ集。

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その地方食材の生産者や土地の人々の暮らしや歴史、そしてその食材の魅力を堪能できる土地の料理を、美しい写真やレシピとともに綴った1冊。

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ジャムの妖精、クリスティーヌ・フェルベールさんのコンフィチュールレシピ集、柑橘類&トロピカルフルーツ編。2011年出版

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多様な人種の人々が暮らすフランス。マレ地区などパリの街角でも時々見かける、モロッコやイスラエルなどオリエンタルなスイーツのレシピ集。

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フランス南西部のラングドック・ルシヨン地方の郷土料理レシピ集。モダンからクラシックまで158レシピで綴る1冊。

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キッシュ・ロレーヌで有名な、フランス北東部のロレーヌ地方の郷土料理レシピ集。

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クラシック〜モダンな料理まで、119レシピで綴るサヴォア地方の料理レシピ集。「Flocon de sel 」オーナーでM.O.FシェフのEmmanuel Renaut (エマニュエル・ルノー)がレシピを執筆。

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クラシック〜モダンな料理まで、134レシピで綴るフランシュ・コンテ地方の料理レシピ集。Malbuisson(マルビュイッソン)のミシュラン一つ星レストラン「LE BON ACCUEIL」シェフのMarc Faivreがレシピを執筆。

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フランス北部 ノール・パ・ド・カレ、ピカルディ地方の料理レシピ集。モダンからクラシックまで158レシピで綴る1冊。

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タルトフランベ、ベッコフ、シュークルートなど、フランス東部アルザスの郷土料理レシピ集。

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